結構継続してパン作ってます。
お惣菜パン、お菓子パン、ピザ生地などなど。
繰り返し作っていたら、食パンが恋しくなりました。

ここ最近、食パンを作っています。
レーズンを入れたり、ドライクランベリーを入れたり、何も入れないシンプルにしたり。




焼きたてのパンの香りが漂ってくると本当に幸せ。
朝、アツアツのパンにバターをたっぷり塗って・・・。
これだから太るんだよねぇ。
でもやめられません。

このパンに美味しいジャムを付けて食べたい！！と食いしん坊の私は思い立ったらどうにも止まりません（笑）
今日、鎌倉へ行ったので「Romi-Unie Confiture」でジャムを買って来ました。
それにしても小さくてお値段が高い！！
でも美味しくて可愛い！！（笑）




さっき娘がなめてみたいというから食べさせたら目がキラキラ（笑）
止まらなくなりそうだったので明日パンに付けて食べようねとなんとかなだめました。
明日早速焼いてたっぷり付けて食べようね。

去年娘と姪２人に作ったピンクのパーカーがまだかろうじて着れる感じでしたが２歳の姪は急激に成長しているようで丈が短いかな・・・という事で新しく３枚作ることにしました。

肌触り最高のふわふわの生成りのキャットキルトで作製しました。
フード裏はモコモコふわふわのシープボアを。
２歳の姪と４歳の娘は作ったものは結構喜んで着てくれるんだけど、問題は６歳の姪っこ。
でも難なくクリア（笑）
３人大喜びで気に入ってくれました。




↓なんだか暗いな、この画像・・・。




２歳の姪が９０、娘が１００、６歳の姪が１２０。
やっぱり１２０サイズとなると大きいなぁ。

こんにちは。

皆様、忙しくされているのでしょうね。
って人事の様に言ってますが私もドタバタ忙しくしている・・・つもりです（笑）

久しぶりに酵母をおこしてピザ生地を作りました。
天然酵母は「ホシノの天然酵母」を使っています。
食べたい！と思った時に２４時間経たないと酵母が出来上がっていないのですぐにパンが作れない・・という難点がありますが、ドライイーストにはない酵母の香りがたまりません。
そしてやっぱり添加物じゃないしね。

娘と姪二人に全てトッピングしてもらいました。
のせているものは冷蔵庫にあったもの。

ハムとツナとチーズのみ。
３人の小さい手でハムをちぎっている姿がとっても可愛かったです。
本当は玉ねぎとか入れたかったんだけど、６歳の姪っこが野菜嫌い。
シンプルでいきましたがすごく美味しかった！





生地を練っているのを横目に仕事に行ったパパ。
きっと残っているだろうと微かな期待をして帰ってくるだろうパパ（笑）

後ろで子供達がすごい勢いでまだ食べてるから無くなるわ。
ごめんよ、また作るね。

娘は結構好き嫌いがない方だと思う。

でも里芋の煮物やお味噌汁に入れると「食べたくない」とよける・・・。

納豆とか長芋のネバネバは大好きなのになんで？？

なので里芋をすりつぶして、片栗粉を適量、塩コショウを少々して中にチーズをたっぷり。
それをコロコロにしてまわりに片栗粉をはたいて油で揚げます。

中はチーズのトロトロと里芋のねっとり感がたまらない食感。




娘はこれだけは「おいしーい！」と食べてくれます。
子供って工夫次第で食べてくれるので、やりがいがあるわ。

でも至って簡単で凝ったものじゃないんだけどね。

私はお塩をちょこっとつけて食べるんだけど、娘とパパはケチャップで。

それにしても形がいびつよね・・・。