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04« 2017/05 »06

プロフィール

nanakusa812

Author:nanakusa812
はじめまして。nanakusaと申します。日々の事、2003年8月産まれの12歳の娘の事、2008年3月産まれの7歳の息子の事、大好きなお洋服やお料理作りの事をきままに記録しています。

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手作りチキンナゲット

息子くん、本日朝の6時過ぎに起床。

7時頃 「ママ チキンナゲットたべたい」と。

「えぇ、ないよ。」

「やだやだやだやだ!!!」

「・・・って言われてもないものはないって。」

「やだ!チキンナゲット食べたい!!!!」と・・・この暑いのに そんなにエネルギー出してどうするわけ??
と言うくらい 体全体でチキンナゲット食べたい!!攻撃・・・。

負けましたよ・・・。

作るから待ってて・・・と冷凍してあった鶏胸肉を急いで解凍。

7時過ぎに汗だくで油で揚げる私。
夜の7時じゃないんですよ・・・?


チキンナゲット

☆レシピ☆

鶏の胸肉・・1枚
玉ねぎ・・1/4個
薄力粉・・大さじ3
マヨネーズ・・大さじ2
卵・・1個 
塩、こしょう、サラダ油・・適量

をフードプロセッサーに入れてミンチにして180度の油で揚げるだけ^^

約35個くらい出来ました。

残ったら冷凍出来ます。

ふわふわで美味しいですよ~^^
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